Politique de confidentialité

Nouvelle cuisine méditerranéenne

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Sur le site internet de Nouvelle cuisine méditerranéenne (à partir de maintenant NCMNous accordons une grande importance à la transparence et à la sécurité de vos informations et souhaitons établir des relations solides et durables avec nos utilisateurs et nos clients, fondées sur la confiance et l'intérêt mutuel. Conformément à cette philosophie, la protection de vos données personnelles est d'une importance capitale pour nous.

Veuillez lire attentivement notre politique de confidentialité, car elle décrit nos pratiques en matière de collecte, d'utilisation, de divulgation, de conservation, de traitement et de protection de vos données à caractère personnel. Ces informations ont été compilées de manière claire et simple, afin de faciliter votre compréhension. et déterminer librement et volontairement si vous souhaitez nous fournir vos données personnelles.

L'utilisation de ce site web, ainsi que la souscription à l'un de nos services d'élaboration, de vente et de distribution de produits alimentaires, requiert l'acceptation expresse de la présente politique. Nous vous informons que, toutes les données à caractère personnel que vous nous fournissez, que ce soit par le biais de formulaires web, de courriers électroniques, de contrats, de factures, de bons de livraison, de devis, etc.

Aucun internaute ne peut utiliser l'identité d'une autre personne et communiquer ses données personnelles (à l'exception de la représentation légale), de sorte que les données que vous fournissez doivent être vos propres données personnelles, adéquates, pertinentes, actuelles, exactes et véridiques, en étant responsable de tout dommage que vous pourriez causer pour cette raison. Si vous nous fournissez des données personnelles de tiers, vous serez responsable d'avoir obtenu l'autorisation préalable de l'intéressé.

NCM ne traite pas les données des mineurs, l'utilisation de ce site web par des mineurs de moins de 14 ans est interdite sans l'autorisation préalable de leurs parents ou représentants légaux, qui sont responsables des données fournies par les mineurs dont ils ont la charge. Il est interdit aux mineurs de moins de 18 ans de contracter en ligne nos services sans avoir la capacité de contracter.

Nous nous sommes efforcés de créer un espace web sûr et fiable et c'est la raison pour laquelle nous souhaitons partager notre expérience. PRINCIPES concernant votre VIE PRIVÉE:

1) Nous respectons votre vie privée et vos choix. Nous veillons à ce que la confidentialité et la sécurité soient intégrées dans tout ce que nous faisons. Nous nous conformons aux exigences relatives à la protection des données personnelles contenues dans le règlement européen 679/2016 et LO 3/2018 sur la protection des données.

2) Nous ne vous envoyons pas de communications commerciales, sauf si vous nous le demandez ou si vous avez une relation commerciale avec nous. Vous pouvez changer d'avis à tout moment.

3) Nous n'offrons ni ne vendons jamais vos données. Nous n'utilisons pas vos données d'une manière dont nous ne vous avons pas informé.

4) Nous nous engageons à assurer la sécurité de vos données. Cela implique de ne travailler qu'avec des partenaires de confiance. Nous nous engageons à être ouverts et transparents sur la manière dont nous utilisons vos données.

5) Nous respectons vos droits et essayons toujours de répondre à vos demandes dans la mesure du possible, conformément à nos propres responsabilités juridiques et opérationnelles.

1)- QUI est responsable du traitement de vos données ?

Les Responsable du traitement de vos données personnelles est Nouvelle cuisine méditerranéenne 2002 S.L.  avec C.I.F. B-73156549, (ci-après sous la dénomination commerciale de NCM)

Adresse : Avenida de las Américas, Parcela 16- 6A, P.I. Oeste, C.P. 30.820, Alcantarilla, Murcia.

Téléphone 968 80 90 90 09

Adresse électronique : correo@nuevacocinamediterranea.es

Dans le cadre de notre politique de protection des données, vous pouvez contacter NCM par courrier électronique à l'adresse suivante correo@nuevacocinamediterranea.es ou en écrivant à l'adresse ci-dessus.

2- QUELLES DONNÉES PERSONNELLES sont nécessaires et peuvent être collectées ?

Nous pouvons collecter ou recevoir vos données par téléphone, par courriel ou via notre site web, les médias sociaux, les formulaires, les applications, les appareils et d'autres moyens. Dans certains cas, vous nous fournissez directement vos données personnelles (par exemple, lorsque vous créez un compte utilisateur, lorsque vous nous contactez, lorsque vous effectuez des achats sur le site web), dans d'autres cas, nous les collectons (par exemple, en utilisant des cookies pour comprendre comment vous utilisez notre site web).

Les données personnelles que vous nous fournissez seront incorporées dans des bases de données informatisées ou des fichiers physiques qui, à leur tour, sont soumis à des mesures de sécurité et sont enregistrés dans un registre d'activités appartenant à NCM. Le registre des activités est une liste et un résumé des informations relatives au traitement des données que nous effectuons et est disponible auprès de l'Agence espagnole de protection des données.

NCM n'analyse ni n'utilise, en aucun cas, des moyens externes à notre relation directe avec nos utilisateurs et nos clients. Toutes les données déduites que nous pouvons utiliser se rapportent à votre interaction avec nous ou avec des partenaires et fournisseurs légitimes.

Les données personnelles que nous vous demandons sont nécessaires pour gérer vos demandes ou pour l'exécution du contrat de vente et de fourniture de nos produits, de sorte que si vous ne les fournissez pas, nous ne pourrons pas vous répondre correctement. Vous garantissez que les données personnelles fournies sont vraies et exactes et vous vous engagez à notifier tout changement ou modification de celles-ci, toute perte ou dommage causé par la communication d'informations erronées, inexactes ou incomplètes dans les formulaires d'enregistrement sera de la seule responsabilité de l'utilisateur.

Quels types de données relatives aux utilisateurs et aux clients traitons-nous ?

Nous traitons les données suivantes concernant nos clients : nom, prénom, adresse DNI/NIF, NIE (adresse, code postal, ville, province), e-mail, numéro de téléphone fixe et/ou mobile, signature et données financières.

3- Traitement des données fournies dans les FORMULAIRES WEB

En général, vous pouvez utiliser notre site web sans fournir d'informations personnelles.

Plusieurs sections de notre site web contiennent des formulaires de collecte de données personnelles qui ont permis d'identifier les données obligatoires et donc essentielles pour gérer votre demande d'information ou de budget. Les données que nous demandons sont le minimum nécessaire à l'action requise. Si vous ne répondez pas à ces sections, nous ne serons pas en mesure de traiter votre demande correctement. Veuillez éviter d'inclure des informations confidentielles ou sensibles dans les formulaires. Si nous avons besoin d'informations supplémentaires, nous vous contacterons.

En nous envoyant un formulaire de demande d'informations, vous garantissez l'authenticité, l'exactitude et la véracité de toutes les informations que vous nous fournissez, en vous engageant à les tenir à jour de manière à ce qu'elles correspondent, à tout moment, à votre situation réelle. Vous serez seul responsable des déclarations fausses ou inexactes et des dommages qu'elles pourraient causer.

Nueva Cocina Mediterránea 2002 S.L., en tant que propriétaire de ce site web, sera l'entité responsable de l'activité de traitement générée par les données personnelles fournies par les utilisateurs. Tous nos formulaires contiennent une clause spécifique de confidentialité qui informe l'utilisateur avant d'obtenir son consentement au traitement automatisé de ses données.

L'utilisateur donnera son consentement exprès en cochant la case correspondante avant de cliquer sur le bouton “envoyer” pour le traitement de ses données personnelles, NCM seront utilisées exclusivement aux fins indiquées dans chaque cas, et que nous développons ci-dessous :

 I. “CONTACT”:

  • Objet :Pour vous permettre de nous contacter, vos données seront traitées afin de communiquer avec vous par voie électronique et de traiter votre demande d'information ou de devis, ainsi que le suivi commercial ultérieur, et de vous envoyer des informations commerciales et des nouvelles ou des promotions sur les produits et services que nous fournissons, y compris par voie électronique (courriel, téléphone, SMS, WhatsApp), si vous cochez la case d'acceptation des informations commerciales.
  • Légitimation :Votre consentement explicite lorsque vous nous demandez des informations via notre formulaire de contact et que vous cochez la case pour accepter l'envoi d'informations commerciales. Dans le cas d'une demande de devis, la base juridique sera également l'exécution de mesures précontractuelles. Pour envoyer le formulaire, vous devrez cocher une case et donner votre consentement au traitement de vos données personnelles et à l'acceptation de la présente politique de confidentialité, avant de cliquer sur le bouton d'envoi.
  • Conservation : pendant une période d'un an après la résolution de votre demande ou requête si vous n'avez pas généré un nouveau traitement en tant que client/utilisateur du web, et dans le cas où vous avez accepté de recevoir des mailings commerciaux, jusqu'à ce que vous demandiez à vous désinscrire de ceux-ci.

  II. VOULEZ-VOUS TRAVAILLER DANS LA NOUVELLE CUISINE MEDITERRANEENNE ?

  • Objet :Vous fournir un moyen de nous envoyer votre CV par courrier électronique. Les données personnelles contenues dans votre CV seront utilisées exclusivement pour analyser votre profil professionnel et vous inclure dans nos processus de sélection du personnel et pour vous informer par courrier ou par e-mail des postes vacants actuels ou futurs ou des postes nouvellement créés qui peuvent se présenter de temps à autre dans notre entreprise.
  • Légitimation :votre consentement exprès en vertu de votre candidature spontanée en nous envoyant votre CV ou en postulant à une offre d'emploi que nous publions.
  • Conservation : Vos données seront conservées jusqu'à ce qu'une offre d'emploi soit faite ou jusqu'à ce que vous demandiez leur suppression. Toutefois, les CV qui n'ont pas été mis à jour dans un délai de trois ans seront supprimés.

Dans le cas où l'utilisateur fournit des données de tiers, il déclare avoir obtenu le consentement préalable de ces tiers et s'engage à transférer les informations contenues dans notre politique de confidentialité, à l'exception des éléments suivants NCM de toute responsabilité à cet égard. Nous pouvons effectuer des contrôles périodiques pour établir ce fait, en prenant les mesures de diligence appropriées conformément aux réglementations en matière de protection des données.

D'autre part, conformément aux dispositions de la loi 34/2002, du 11 juillet, sur les services de la société de l'information et le commerce électronique, NCM, s'engage à ne pas envoyer de publicité par courrier électronique sans avoir obtenu au préalable l'autorisation expresse du destinataire. L'utilisateur peut autoriser ou non l'envoi de publicité en cochant la case correspondante.

4- Dans quel but et sur quelle BASE JURIDIQUE allons-nous traiter vos données personnelles ?

NCM traiter les données à caractère personnel strictement nécessaires au regard des finalités pour lesquelles elles sont traitées dans chaque cas, conformément aux principes énoncés à l'article 5 du RGPD et fournir aux personnes concernées, au moment de la collecte de leurs données à caractère personnel, les informations nécessaires pour garantir un traitement équitable et transparent.

Nous expliquons ici comment objectif et sur quoi base juridique nous traitons les données à caractère personnel que vous pouvez nous fournir par l'intermédiaire de ce site web de la manière suivante NCM:

A. Gérer nos relations contractuelles avec les clients

BASE JURIDIQUEle traitement des données a pour base juridique l'exécution de l'accord de coopération. contrat (lorsque vous contractez nos services et achetez nos produits alimentaires pour la restauration, le traiteur ou la livraison à domicile) ou dans l'exécution de mesures précontractuelles (lorsque vous demandez un devis), art. 6.1.b. RGPDle respect, le développement et l'exécution de la relation contractuelle entre les parties, vos données personnelles étant essentielles à cette fin.

Le traitement des données comprend ici la gestion administrative, fiscale et de la clientèle : gestion et suivi des devis, commandes, contrats ; vous informer de l'avancement et du développement à tous les stades de votre contrat ; vous informer de la disponibilité d'un produit ou d'un service ; livraison et livraison à domicile des produits ; envoi de communications postales ou électroniques ; gestion et réponse à vos questions ; facturation : gestion du recouvrement des services ; enquêtes pour mesurer votre satisfaction et prendre en compte vos commentaires et suggestions ; gestion des litiges liés au service fourni.

Nous ne créerons pas de profils d'entreprise sur la base des informations que vous fournissez et ne prendrons pas de décisions automatisées à votre sujet sur la base de ce profil d'entreprise.

B. Afin de gérer la relation contractuelle avec NCM

NCM traitera les données à caractère personnel des fournisseurs, personnes physiques ou morales, avec lesquels il est en relation dans le but de remplir les obligations acquises en vertu de la relation contractuelle respective : gestion administrative, fiscale, comptable et de facturation.

En ce qui concerne les fournisseurs, ces obligations comprennent, entre autres, l'évaluation de leurs performances, l'établissement, la gestion ou la résiliation des relations contractuelles, la vérification des références, la fourniture d'indicateurs commerciaux, la facturation et toute autre obligation établie dans les accords ou les contrats conclus avec le fournisseur respectif. Le traitement des données collectées en vertu des présentes dispositions sera effectué et restera en vigueur tant que la finalité pour laquelle elles ont été collectées sera maintenue et jusqu'à la prescription des responsabilités entre les parties.

BASE JURIDIQUELe traitement des données à caractère personnel de nos fournisseurs a pour base juridique l'article 6.1.b) du RGPD : l'exécution d'un contrat auquel le fournisseur est partie ou l'application, à la demande du fournisseur, de mesures précontractuelles, ainsi que le respect des obligations que la loi sur les contrats du secteur public, la loi budgétaire générale, la loi fiscale générale et d'autres lois imposent aux fournisseurs. NCM.

C. Gérer les demandes d'information et répondre aux questions des utilisateurs ou des clients via le Web/le courrier électronique.

 

BASE JURIDIQUELe traitement de vos données a pour base juridique votre consentement explicite lorsque vous nous envoyez vos questions, art. 6.1. a) du RGPD et, dans le cas où vous êtes déjà client, nos communications auront pour base juridique notre relation contractuelle art. 6.1. b). RGPD.

Dans le cas du traitement des données personnelles fournies par les utilisateurs du site, la collecte et le traitement automatisé des données ont pour but de gérer et de répondre aux informations ou aux devis demandés à travers les formulaires de contact disponibles sur le site et le suivi commercial ultérieur des questions soulevées.

D. Pour vous envoyer des informations commerciales sur les services que nous fournissons.

BASE JURIDIQUEle traitement des données a pour base juridique la le consentement libre et non équivoque de la personne concernée (utilisateurs/clients potentiels) en cochant la case pour accepter l'envoi de publicités et sur notre site web. intérêts légitimes pour faire la publicité de nos produits, similaires à ceux achetés ou commandés par nos clients.

  • Dans ce cas, le traitement des données comprend : l'envoi de communications marketing, d'invitations à des événements et la promotion de notre boutique en ligne ou l'information sur les améliorations et les nouveaux développements susceptibles d'intéresser les parties intéressées.
  • Vous pouvez retirer votre consentement à recevoir des communications commerciales et promotionnelles à tout moment sans que ce retrait ne conditionne en aucun cas l'exécution de notre relation contractuelle.
  1. Permettre au propriétaire du site web de NCM se conformer aux obligations légales Les données que vous nous fournissez peuvent être utilisées aux fins des lois fiscales, administratives, de sécurité sociale, de protection des données, de télécommunications et de services de la société de l'information en vigueur à tout moment. Nous pouvons également traiter vos données à des fins administratives internes à notre entreprise. Détecter, prévenir, enquêter ou remédier à des infractions, les activités illégales ou interdites ou, en général, la protection de nos droits statutaires

BASE JURIDIQUELe traitement des données a pour base juridique la intérêt légitime et le le respect des obligations légales de NCM.

  1. Pour permettre le fonctionnement de notre site web et de nos applications grâce à des cookies techniques et fonctionnels.

BASE JURIDIQUEle traitement des données a une base juridique dans leur consentement et dans le intérêt légitime de NCMpour nous assurer que nous vous fournissons un site web et des applications qui fonctionnent correctement, améliorer leurs performances et les sécuriser.

Il est dans l'intérêt légitime de notre entreprise de traiter les données à caractère personnel strictement nécessaires pour assurer la sécurité des réseaux et de l'information, c'est-à-dire la capacité d'un réseau ou d'un système d'information à résister, à un niveau de confiance donné, à des événements accidentels ou à des actions illicites ou malveillantes qui compromettent la disponibilité, l'authenticité, l'intégrité et la confidentialité des données à caractère personnel détenues ou transmises, ainsi que la sécurité des services connexes offerts par ces systèmes et réseaux ou accessibles par leur intermédiaire, par les autorités publiques, les équipes d'intervention en cas d'urgence informatique, par les autorités publiques, les équipes d'intervention en cas d'urgence informatique, par les autorités publiques, par les équipes d'intervention en cas d'urgence informatique, et par les autorités publiques, l'intégrité et la confidentialité des données à caractère personnel détenues ou transmises, et la sécurité des services connexes offerts par ces systèmes et réseaux ou accessibles par leur intermédiaire, par les autorités publiques, les équipes d'intervention en cas d'urgence informatique (CERT), les équipes de réponse aux incidents de sécurité informatique (CSIRT), les fournisseurs de réseaux et de services de communications électroniques et les fournisseurs de technologies et de services de sécurité. Il peut s'agir, par exemple, d'empêcher l'accès non autorisé aux réseaux de communications électroniques et la diffusion de codes malveillants, et de mettre fin aux attaques par «déni de service» et aux dommages causés aux systèmes informatiques et de communications électroniques.

  • Le traitement des données comprend : l'affichage correct du contenu ; la personnalisation de l'interface, telle que la langue ; les paramètres liés à votre appareil, tels que la résolution de l'écran, etc.
  • Vous pouvez en savoir plus sur les cookies que nous utilisons en consultant notre Politique en matière de cookies.
  • Vous pouvez configurer votre navigateur ou votre site web, application ou service de manière à limiter les cookies ou à les bloquer complètement si vous le souhaitez.

5- QUI a accès à vos données personnelles ?

Nous ne transmettrons jamais vos données personnelles à des tiers, sauf si nous sommes couverts par la loi ou si vous nous avez préalablement autorisés à le faire. NCM.

Afin de vous fournir un service adéquat et de gérer notre relation contractuelle, NCM a LES PRESTATAIRES DE SERVICES qui ont besoin de traiter vos données, en garantissant à tout moment la protection et la sécurité de celles-ci par le biais de la souscription des contrats légaux correspondants, de cette manière nous pouvons communiquer vos données :

  • Les sous-traitants qui nous fournissent des services de conseil fiscal, des consultants en protection des données, des auditeurs de qualité, des services de maintenance et de sécurité informatique, des services d'hébergement et d'assistance web, des services de maintenance et d'assistance pour nos bases de données, nos logiciels et nos applications peuvent contenir des données vous concernant.
  • Aux banques et/ou institutions financières pour le recouvrement de nos services et aux prestataires de services de paiement et agences de référence de crédit pour la vérification de vos données lorsque cela est une condition pour passer un contrat avec vous.
  • Les sociétés de poste, de courrier et de transport pour vous livrer les produits alimentaires commandés.

Tous ces prestataires de services, en tant que responsables du traitement des données, sont limités à l'accès ou à l'utilisation des données uniquement pour fournir le service spécifique contracté et nous fournissent la preuve qu'ils se conforment aux exigences du GDPR en termes de mesures de sécurité des données et de sauvegardes.

Respect des obligations légalesNCM peut divulguer les informations personnelles des clients ou des fournisseurs à des tiers si cette divulgation est requise par la loi ou la réglementation, une ordonnance du tribunal ou des demandes d'agences gouvernementales qui peuvent l'exiger en vertu de la loi, ainsi que des agences chargées de l'application de la loi ; pour faire respecter des obligations contractuelles ; pour protéger la sécurité de l'entreprise contre des dommages ou des activités illégales ; ou pour protéger la sécurité de l'entreprise contre des dommages ou des activités illégales.

Toutes les informations que vous nous fournissez seront traitées de manière confidentielle et dans le strict respect des obligations de sécurité nécessaires pour empêcher l'accès de tiers non autorisés.

6- Engagement de NUEVA COCINA MEDITERRÁNEA en tant que TRAITEUR DE DONNÉES

Conformément à l'article 28 du règlement (UE) 679/2016, Nouvelle cuisine méditerranéenne 2002 S.L., est considéré comme le responsable du traitement des données lorsqu'il accède aux données à caractère personnel contenues dans les fichiers appartenant au client et placés sous sa responsabilité, auxquels il a accès. NCM l'accès parce qu'il est nécessaire pour permettre la fourniture des services contractuels.

Dans ce cas, l'accès aux données par les NCM sera effectuée uniquement et exclusivement avec l'aide de la objectif pour permettre la fourniture des services contractuels, il les traitera conformément aux instructions du client et ne les utilisera pas à d'autres fins que celles du contrat de service lui-même.

NCM peut également accéder aux systèmes d'information situés dans les locaux du client, auquel cas le client est seul responsable de la mise en œuvre et de la notification à l NCM des mesures de sécurité appropriées prises. Si le traitement des données a lieu dans les locaux du NCM, Ce dernier tient un registre des activités avec le contenu requis par le GDPR et une description des mesures de sécurité adoptées pour ce traitement.

NCM a adopté la les mesures de sécurité L'entreprise a mis en œuvre les mesures techniques et organisationnelles nécessaires pour garantir la sécurité des données personnelles et empêcher leur altération, perte, traitement ou accès non autorisé. En particulier, elle a mis en place des mécanismes pour :

  • Garantir la confidentialité, l'intégrité, la disponibilité et la résilience des systèmes et services de traitement.
  • Rétablir rapidement la disponibilité et l'accès aux données à caractère personnel en cas d'incident physique ou technique.
  • Vérifier, évaluer et apprécier régulièrement l'efficacité des mesures techniques et organisationnelles mises en œuvre pour assurer la sécurité du traitement.
  • Pseudonymiser et crypter les données à caractère personnel, le cas échéant.

ConfidentialitéNCM s'engage à maintenir la plus stricte confidentialité et l'obligation de secret à l'égard de toutes les données à caractère personnel auxquelles il doit accéder ou qu'il doit traiter pour exécuter les services contractuels, même après leur achèvement, étant donné que cette obligation est de durée indéterminée. Tout le savoir-faire ou les connaissances résultant de l'exécution des services contractuels sont considérés comme des informations confidentielles. NCM gardera sous son contrôle et sa garde toutes les données fournies par le client, et ne les divulguera, divulguera, transférera, cédera ou transmettra à aucun tiers, sauf autorisation préalable, expresse et écrite du client. NCM garantit le même engagement de confidentialité, expressément et par écrit, au personnel de son organisation impliqué dans toute phase du traitement des données à caractère personnel sous la responsabilité du client.

Sous-traitance du traitement et accès par des tiers : le client autorise NCM la sous-traitance à des tiers des services nécessaires à la fourniture du service contractuel. Dans ce cas, le sous-traitant a également le statut de responsable du traitement des données et, après avoir formalisé avec NCM du contrat de traitement des données requis par la loi, est tenu de remplir les mêmes obligations que celles qui sont exigées de l'autorité compétente de l'État membre. NCM dans le contrat et dans la présente politique de confidentialité, en respectant dans tous les cas les règles de protection des données.

Destination des donnéesaprès la fin des services contractuels, NCM s'engage à restituer au client les données à caractère personnel et, le cas échéant, les supports sur lesquels elles sont stockées. Cette restitution implique : la destruction des copies si les données sont sur support papier et l'effacement total des données existantes sur le matériel informatique utilisé par le client. NCM Ce dernier peut toutefois en conserver une copie, avec les données dûment bloquées, aussi longtemps que des responsabilités peuvent découler de l'exécution du service.

Ni NCM ni le client n'assument aucune responsabilité pour les violations de la réglementation applicable en matière de protection des données causées par l'autre partie, et s'engagent à respecter leurs obligations respectives en vertu de ladite réglementation.

 7- Quels sont VOS DROITS concernant vos données personnelles ?

Les personnes concernées, utilisateurs, clients, fournisseurs, peuvent exercer les droits suivants à tout moment :

  1. le droit de l'accès. Vous avez le droit de savoir si NCM traite vos données à caractère personnel, quelles sont ces données, d'y accéder, d'obtenir des informations sur le traitement effectué et d'en obtenir une copie gratuitement.
  1. le droit de RECTIFICATION. Vous avez le droit de faire rectifier les données personnelles inexactes et de faire compléter les données personnelles incomplètes.
  1. Le droit de suppression : vous avez le droit de demander la suppression de vos données lorsqu'elles ne sont plus nécessaires aux fins pour lesquelles elles ont été fournies ou en cas de traitement illégal de vos données. L'effacement ou la suppression des données requis par la réglementation en matière de protection des données n'entraîne pas automatiquement leur effacement physique ou leur suppression, mais plutôt leur verrouillage (s'il s'agit de données informatisées, en empêchant leur accès, et s'il s'agit de données sur papier, en les conservant dans un endroit différent du reste), étant donné qu'il existe des obligations légales de conservation des données.
  1. Le droit à la limitation du traitement : ce droit comporte deux aspects : vous avez le droit de demander NCM suspendre le traitement des données pendant la vérification de leur exactitude (en cas de contestation) et vous avez le droit de demander de NCM que garder vos données à caractère personnel lorsqu'elles font l'objet d'un traitement illicite et que vous ne souhaitez pas qu'elles soient effacées, mais que vous demandiez à ce que leur utilisation soit limitée. Vous pouvez également demander une limitation lorsque vous avez besoin des données pour la formulation, l'exercice ou la défense de réclamations.
  1. le droit à la portabilité des donnéesVous avez le droit de demander une copie des données à caractère personnel que vous nous avez fournies dans un format structuré, couramment utilisé et lisible par machine, dans la mesure où ces données vous concernent exclusivement, afin qu'elles puissent être transférées à un autre responsable du traitement ou sous-traitant, lorsque cela est techniquement possible.
  1. Le ddroit d'opposition : Vous pouvez vous opposer au traitement de vos données lorsque celui-ci doit cesser en raison de votre situation personnelle ou lorsque la finalité du traitement est le marketing direct. Vous pouvez à tout moment révoquer votre consentement à recevoir des communications commerciales en envoyant un courrier électronique à l'adresse suivante correo@nuevacocinamediterranea.es

Nous vous informons également que, en tant que droits autonomes et distincts des droits susmentionnés, vous disposez des droits suivants :

  • Le droit de retirer un consentement donné antérieurement. Vous pouvez révoquer votre consentement à tout moment (lorsque la base juridique du traitement de vos données est l'obtention de votre consentement) en écrivant à l'adresse suivante correo@nuevacocinamediterranea.es
  • Le dlumière déposer une plainte/plainte auprès de l'autorité le responsable de la protection des données, l'Agence espagnole de protection des données (Agencia Española de Protección de Datos), aepd.es

Si vous souhaitez exercer l'un de vos droits, nous vous fournissons les formulaires permettant de les exercer, veuillez contacter NCM Avenida de las Américas, Parcela 16- 6A, P.I. Oeste, C.P. 30.820, Alcantarilla, Murcia ou à l'adresse suivante correo@nuevacocinamediterranea.es au moyen d'une demande signée, accompagnée d'une copie complète de votre F.I.N., et précisant le droit que vous souhaitez exercer.

 

 

8- PENDANT COMBIEN DE TEMPS VOS DONNÉES SERONT-ELLES TRAITÉES ?

En général, vos données ne seront conservées que pendant la période strictement nécessaire à la réalisation de l'objectif pour lequel elles ont été collectées, pendant la durée de la relation contractuelle, jusqu'à ce que le propriétaire s'oppose au traitement et, en tout état de cause, pendant la période légalement établie pour la conservation de la documentation légale. Par la suite, pour NCM conservera vos données dûment bloquées et anonymisées, pendant la durée des périodes correspondant à la prescription légale.

  • Données obtenues auprès des utilisateurs dans le cadre de consultations en ligne : Pour une période d'un an, sauf si elles donnent lieu à un nouveau traitement en tant que client, ce dont vous serez informé en temps utile.
  • Les données collectées pour les exécution du contrat de services et/ou d'achat de nuestros productos alimenticios serán conservados mientras dure la relación contractual, y tras ella, el periodo necesario para la formulación, ejercicio o defensa de reclamaciones y la prescripción de acciones de responsabilidad contractual, Plazos de conservación de los datos para responder por responsabilidad contractual hasta 5 años.
  • Datos fiscales, tributarios y mercantiles: Se conservarán 4 años conforme con la normativa tributaria: facturas, derechos y obligaciones relativos al pago de impuestos y retenciones. Según el artículo 30 del Código de Comercio se conservarán 6 años los libros, correspondencia y justificantes concernientes a su negocio, debidamente ordenados. Por tanto, conservaremos los datos fiscales y tributarios durante este plazo de 6 años al ser superior.

Cuando dejemos de necesitar tus datos personales, los eliminaremos de nuestros sistemas y registros de forma segura (sin enviarte ningún aviso) o se anonimizarán para que ya no podamos identificarlos.

9- Incorporación de currículum a nuestra base de datos

En el caso de candidatos a empleo y currículums, es destinatario de sus datos Nueva Cocina Mediterránea 2002 S.L, responsable del tratamiento del registro de actividades “Personal/Recursos Humanos”, al que pasarán a formar parte los currículums enviados a través del email y formularios de contacto de la web, con el fin de analizar su perfil profesional e incluirle en nuestros procesos de selección de personal y comunicarle por vía postal o electrónica los puestos vacantes de nuestra empresa. Entre otras categorías de datos se tratarán aspectos relativos a formación académica, rendimiento profesional, situación económica, preferencias personales, intereses, fiabilidad, comportamiento, ubicación o movimientos de dicha persona física.

Los datos proporcionados no se cederán ni transferirán a terceros y su tratamiento está legitimado por su consentimiento expreso en virtud de su candidatura espontánea o inscripción en oferta de empleo. Sus datos de conservarán hasta la adjudicación de un puesto de trabajo ó hasta que Ud. solicite su cancelación, no obstante, aquellos currículums que no se hayan actualizado en el plazo de 3 años serán eliminados. Con el fin de cumplimiento del principio de calidad de los datos y mantener su información actualizada, le rogamos, nos comunique cualquier variación que se produzca en los datos que nos ha facilitado.

Te informamos que tienes el derecho a acceder a tus datos personales, a rectificar los que sean inexactos, a solicitar su supresión, su portabilidad y limitación en el tratamiento, dirigiéndote a Avenida de las Américas, Parcela 16- 6A, P.I. Oeste, C.P. 30.820, Alcantarilla, Murcia o a correo@nuevacocinamediterranea.es.

 

10- SECRETO Y SEGURIDAD de tus datos

NCM tratará tus datos de forma absolutamente confidencial y guardando el preceptivo deber de secreto respecto de los mismos, conforme a la normativa de aplicación.

Una vez que recibimos tus datos utilizamos estrictos procedimientos y funciones de seguridad para: garantizar la confidencialidad, integridad, disponibilidad y resiliencia permanentes de los sistemas y servicios de tratamiento; restaurar la disponibilidad y el acceso a los datos personales de forma rápida, en caso de incidente físico o técnico; verificar, evaluar y valorar, de forma regular, la eficacia de las medidas técnicas y organizativas implantadas para garantizar la seguridad del tratamiento y para seudonimizar y cifrar los datos personales, en su caso.

Esta web incluye un Certificado SSL, es un protocolo de seguridad que hace que tus datos viajen de manera íntegra y segura, la transmisión de los datos entre un servidor y usuario web y, en retroalimentación, es totalmente cifrada o encriptada.

Por tanto, hacemos todo lo posible por proteger tus datos personales, pero no podemos garantizar totalmente la seguridad de la red Internet y por tanto la violación de los datos que se transmiten mediante accesos fraudulentos a ellos por parte de terceros. Por ello cualquier transmisión es bajo tu propio riesgo. Cuando se produzca cualquier incidente de seguridad que afecte a tus datos personales te informaremos de ello inmediatamente.

 

11- TRANSFERENCIAS fuera del Espacio Económico Europeo.

No se realizan transferencias internacionales de datos. Los datos personales obtenidos a través de la web y en NCM se almacenan en servidor propio, cuyas copias de seguridad se realizan en la nube, en servidores de OVH Hispano en Irlanda, todo ello dentro de la Unión Europea. Cumpliéndose, por tanto, en ambos casos, con las normas de protección de datos y medidas de seguridad en cuanto al nivel de protección exigido por la Unión Europea.

12- ENLACES a otros sitios web, plataformas y redes sociales

Nuestra web contiene enlaces hacia los sitios web que consideramos de interés y a redes sociales. Si sigue cualquiera de estos enlaces, tenga en cuenta que estos sitios web tienen sus propias políticas de privacidad y que no somos responsables de estas políticas.

Política de Privacidad de NCM en redes sociales. El tratamiento de datos personales de usuarios que se hagan seguidores en las redes sociales de las páginas oficiales de NCM se regirá por lo dispuesto en este apartado.

La base legal para el tratamiento de sus datos es la aceptación de una relación contractual en el entorno de la red social que corresponda, y conforme a sus políticas de Privacidad. Consulte estas políticas antes de enviar sus datos personales, si lo hace, tenga en cuenta que comparte su información de perfil social con nosotros. Los datos personales compartidos dependen de la configuración de su plataforma de medios sociales, visítela y revise su política de privacidad para comprender cómo se comparten y usan sus datos personales en este contexto.

NCM tiene perfiles corporativos en redes sociales como Facebook, Twitter, Instagram, con la finalidad de publicitar y dar difusión a la comercialización de nuestros productos alimenticios y servicios a hostelería, catering y comidas a domicilio.

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Actualizada a 1 de julio de 2019